Салат грибная поляна с опятами рецепт и


Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и


Кулинарные рецепты

/ / / / / / Салат "Грибная поляна"


Салат Грибная поляна - это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход - быть в восторге :)

Описание приготовления:

Салат "Грибная поляна" - один из самых эффектных и оригинальных салатов, которые мне доводилось видеть. Нет, конечно, в ресторанных условиях можно всякого приготовить, но вот чтобы в домашних кто-нибудь готовил что-то более впечатляющее и интересное, чем салат Грибная поляна - и не помню такого. Салат прекрасно украшает собой любой праздничный стол, эффектно и аппетитно выглядит, а главное - на вкус получается не хуже, чем на вид. Короче, отличный салат - стоит попробовать! Удачи и приятного аппетита!
Назначение: / / / /
Основной ингредиент: / / /
Блюдо:
География кухни:

Ингредиенты:

  • Грибы маринованные — 500 Грамм
  • Куриное мясо отварное — 300 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Яйца вареные — 3 Штуки
  • Картофелина — 1 Штука
  • Огурцы соленые — 3 Штуки
  • Майонез — 200 Миллилитров
  • Морковь вареная — 2-3 Штук
  • Петрушка или укроп свежие — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Салат "Грибная поляна""

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 1

Берем глубокую миску, выкладываем в нее наши маринованные грибы шляпками вниз.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 2

Присыпаем грибочки ветками зелени.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 3

Далее выкладываем в блюдо слой измельченного отваренного куриного мяса.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 4

Далее - слой майонеза. На майонез - слой тертой моркови и снова майонез.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 5

Далее выкладываем слой тертого сыра.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 6

На сыр - нарезанные кубиками яйца.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 7

Наконец, сверху выкладываем еще один слой майонеза и слой крупно натертого отварного картофеля.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 8

И еще немного майонеза. Последний этап - выкладываем кубиками нарезанные соленые огурцы. Теперь накрываем салатницу крышкой и ставим в холодильник на пару часов.

Салат "Грибная поляна" - фото шаг 9

А затем нужно очень аккуратно перевернуть нашу салатницу на салатное блюдо, чтобы уложенные на дно грибочки оказались на самом верху нашей грибной поляны. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Грибная поляна":

4

средняя оценка: 4.6, всего голосов: 2200

Видеорецепт "Салат "Грибная поляна""

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК: Добавить свой комментарий:

Комментарии :

29.07.2017 08:47 

Делала без огурцов!! Очень вкусно получилось!! Красиво и сытно

 

 

 

05.02.2016 16:44 

А лук в этот салат кладут

 

 

 

28.12.2015 08:10 

салат действительно вкусный, но вот только не поняла в какой слой укладывать соленые огурцы, про которые написано в составе...

 

 

 

21.11.2015 19:18 

Часто делаю этот салатик, уж очень вкусный :happy:

 

 

 

алина 17.01.2015 20:02 

Огромное спасибо:) :smile:

 

 

 

Катрин 16.01.2015 02:07 

Раньше салат у гостях пробывала,а теперь решила самой зделать!!!

 

 

 

полина 31.12.2014 13:44 

:biggrin:

 

 

 

Таня 27.12.2014 15:12 

скажите курочку когда отвариваешь ее нужно подсолить?

 

 

 

26.07.2014 14:58 

Сегодня буду делать с груздями, потом расскажу))

 

 

 

Жулдыз 25.07.2014 19:40 

Мне кажется что это не салат а торт из овощей! А так выглядит опетитно! Особенно я очень люблю грибы! :biggrin:

 

 

 

екатерина 17.05.2014 14:24 

а куда морковка делась??7на главном фото она есть

 

 

 

01.05.2014 00:55 

Отличный салат , подача супер!

 

 

 

Гость 30.04.2014 23:36 

НАДО ПОСУДУ МАСЛИЦЕМ РАСТ. ПРОМАЗАТЬ. И ВСЕ ок!

 

 

 

Наталия 19.04.2014 19:21 

Немного добавте вина белого на огурцы сверху.Вкус изумителен.Много лет делаю.

 

 

 

Светлана 07.04.2014 20:31 

:rolleyes: очень вкусно

 

 

 

Надин 06.04.2014 02:37 

сегодня делала 2 раз -получилось вкусно и красиво , после того как постоял в холодильнике четко и плотно перевернулся мой красавец))))

 

 

 

гульнара 14.03.2014 14:50 

почему переворачивать когда можно слоями все приготовить и так оставить чтоб впитался и грибочки будуут лежать окуратно

 

 

 

Надя 28.01.2014 19:09 

В ингредиентах не сказано про зелень! И еще, перевернутым его надо делать чтоб он постоял в таком виде, чтоб и пропитался и потом не развалился. Шампиньоны нужны целые, они будут стоять на салате, а опята не поставить у них ножки длинные и будут лежать на салате, это уже не то))). Мне очень нравится этот салат, сытный)

 

 

 

светулек 02.01.2014 14:49 

попробуйте с маринованными опятами, они вкус салата совершенно не портят! :rolleyes::biggrin: так как шампиньоны не все любят!

 

 

 

Алексей 02.01.2014 10:39 

Я никакой плёнкой не застилал)))У меня и так ничего не разваливаеться

 

 

 

ирина 27.12.2013 12:47 

А мне и моим близким этот салат не понравился. Весь вкусовой акцент берут на себя маринованные шампиньоны, а вкус у них неприятный -болотный. Может быть вместо маринованных попробовать жаренные?

 

 

Гость 30.12.2016 12:25 

Я шампиньоны тоже не люблю, а этот салат я делаю с опятами, они и вкуснее, и размером поменьше, салат с ними наряднее. Вместо свежего огурца кладу маринованный, а сыр исключила из этого салата, он его утяжеляет. Каждый же волен варьировать продуктами в салате так как ему нравится, по своему вкусу.

 

 

 

 

Валентина 19.12.2013 17:05 

"Полянку" делаю уже не первый год. Форму для салата сначала смазываю растительным маслом. Использую копчёную грудку. После курицы и майонеза кладу тёртую морковь. Огурцы использую маринованные. Вкуснятина!

 

 

 

елена 19.12.2013 16:58 

:biggrin:

 

 

 

Вишенка 13.12.2013 07:50 

очень вкусно если не просто вареную курицу, а копченое ассорти положить...,а огурчики я не ложу...

 

 

 

Эльвира 25.07.2013 13:15 

Уже много лет делаю, но обязательно надо добавить корейскую морковку! Иначе вся изюминка теряется

 

 

Ольга 15.04.2017 15:55 

Корейская морковка на лесной поляне не растет! ))))

 

 

 

 

Марина 06.07.2013 09:28 

Красиво получилось!!! Советую делать в силиконовой форме-все очень ровненько вышло и без усилий)))

 

 

 

Татьяна 28.03.2013 14:56 

А почему не выложить грибы просто на салат и не заморачиваться с перевертыванием? :ph34r:

 

 

02.05.2013 15:12 

а почему нет? :)

 

 

 

 

20.02.2013 18:53 

Я ДЕЛАЮ ЭТОТ САЛАТИК МАЛЕНЬКИМИ ПОРЦИЯМИ , ПЕРЕВОРАЧИВАЮ В ГЛУБОКУЮ ПИАЛКУ , И КУШАТЬ УДОБНО И НЕ РАЗВАЛИВАЕТСЯ.

 

 

 

16.02.2013 09:45 

Будет вкуснее, если между слоями мясо и сыр положить слой из КУРАГИ. Курагу залить кипятком на 3-5 минут, порезать на пополам и положить слой. Очень вкусно получается. Попробуйте.

 

 

 

Елена 30.12.2012 15:11 

Действительно нужно блюдо перед первым слоем застелить пищевой плёнкой!

 

 

 

29.12.2012 18:31 

Делайте как хотите-Ваша фантазия и все...

 

 

 

Наталья 29.12.2012 18:23 

Странно.... А почему выкладывать всё как есть?...А не наоборот... :unsure::tongue:

 

 

 

Татьяна 15.11.2012 10:44 

А я бы вам посоветовала, прежде чем выкладывать грибы, глубокое блюдо застелить пищевой пленкой - чтобы когда вы перевернете салатницу, композиция не нарушилась. А пленка потом легко снимается.

 

 

Наталья 21.11.2014 12:17 

Я этот салат уже много лет делаю,и в разных емкостях и даже в кастрюльке делала,и пленка не когда не требовалась,так как грибочки маринованые и они влажные,и к дну не пристают, и также весь салат в холодильнике пропитывается соком огурчиков и майонезом и при переворачивании никогда ничего не остается в кастрюльке или форме(но в последнее время стала делать в пластиковых формах,так удобнее).

 

 

 

 

Lusya 09.10.2012 12:18 

Простой и красивый праздничный салат. :tongue:

 

 

 

14.06.2012 08:38 

Хороший салат, простенький и вкусный!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/salat_gribnaya_polyana-1423.html



Салат грибная поляна с опятами рецепт и фото



Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Салат грибная поляна с опятами рецепт и

Похожие статьи: