Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с


Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с



» » Пирог с творожной начинкой - рецепт с фото

Пирог с творожной начинкой

Пирог с творожной начинкой покорит сердца всех любителей домашней выпечки с творогом. Во всяком случае, моим подруги, к приходу которых я и затеяла небольшой переполох на кухне с этим рецептом, отзывались о нем с искренним восхищением.

Подобный вид пирога, как вы можете видеть на фото, еще называют плетеным. Мне полюбился такой вид выпечки, после того как я побывала на новоселье у друзей, и хозяйка преподнесла к столу такое же чудо, только с вишневой начинкой. Как заядлая любительница готовить, рецепт я честно выклянчила, и вот спустя время решила его опробовать слегка видоизменив.

Этот пирог довольно-таки легко приготовить, что на руку тем хозяйкам, который стараются баловать свою семью подобными вкусностями как можно чаще. Времени нужно совсем немного, а в результате мы получаем настолько нежную вкуснятинку, что она буквально тает во рту!

Тем, кому сегодняшний рецепт западет в душу и вам захочется попробовать вторую серию этого «кулинарного фильма», советую обратить внимание на простой , которым я делилась после поездки во Львов.

Ингредиенты:

Для теста:
  • 2 ст. муки
  • 100 г маргарина
  • 1,5 ст.л. сметаны
  • 2 ст.л. какао
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 яйца + 1 желток для смазывания пирога
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
  • 500 г творога
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • 30 г сливочного масла
  • 1 п. ванильного сахара

Приготовление:

  1. Маргарин кладем в металлическую миску или другую похожую емкость.
    приготовление - шаг 1
  2. Растапливаем его на водяной бане.
    приготовление - шаг 2
  3. Добавляем к маргарину муку, сахар и сметану. Хорошенько размешиваем все ингредиенты до однородной массы.
    приготовление - шаг 3
  4. Добавить яйца.
    приготовление - шаг 5
  5. Затем добавить какао и разрыхлитель. Еще разок все перемешать.
    приготовление - шаг 6
  6. Замешиваем эластичное тесто.
    приготовление - шаг 7
  7. Форму, в которой будем выпекать, смазываем подсолнечным маслом. Выкладываем большую часть тесто на дно формы и делаем бортики.
    приготовление - шаг 8
  8. Творог размять, чтоб не было комочков.
    приготовление - шаг 9
  9. Добавить ванильный сахар, сахар и растопленное сливочное масло.
    приготовление - шаг 10
  10. Вбить яйцо и перемешать массу до однородности.
    приготовление - шаг 12
  11. Творожную массу вкладываем поверх теста.
    приготовление - шаг 13
  12. Из оставшейся меньшей части теста, раскатываем пласт.
    приготовление - шаг 14
  13. Нарезаем его полосами.
    приготовление - шаг 15
  14. Украшаем пирог, делая из полосок теста «сеточку».
    приготовление - шаг 16
  15. Смазываем будущий пирог желтком и отправляем в духовку.
    приготовление - шаг 17
  16. Выпекаем при 180С 40 минут. Получаем вот такой пирог с начинкой из творога!
    приготовление - шаг 19
Приятного аппетита!
Похожие рецепты:

Порядок вывода комментариев: По умолчанию Сначала новые Сначала старые

 

Роза

С деревни передали кило творога, как раз подыскивала чтобы приготовить. Вы подоспели вовремя с советом roll

 

Kvito4ka

очень рада)))

 

Odri

Тает во рту однозначно! Спасибо за хорошенький рецептик творожного пирога.

 

Kvito4ka

пожалуйста!

 

Ксюха

очень интересный пЫрожок)))

 

Kvito4ka

biggrin

 

Инна

спасибо большое за рецепт - это просто нечто!!!
вся семья в восторге!

 

Помадка

Сделала домашним-очень понравилось. Так как муж у меня сладкоежка, то в следующий раз решила добавить немного больше сахара. Спасибо за рецепт,Kvito4ka!

 

Анюта

Сегодня вместе с ленивыми голубцами готовила Ваш пирог. Честно говоря вкус пирога не впечатлил. Но это мое мнение.

 

Kvito4ka

Ну что ж, на вкус и цвет...)
Спасибо за отзыв!

Кулинарное меню

Новые рецепты


Блюда на каждый день


Популярные рецепты выпечки


Блюда по ингредиентам


Источник: http://vkysnjatinka.com/news/pirog_s_tvorozhnoj_nachinkoj/2012-02-17-625



Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с фото



Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Пирог с творожной начинкой пошаговый рецепт с

Похожие статьи: